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Edoardo Samperi, cuoco e imprenditore, fa venire l’acquolina in bocca a tutti, raccontando le differenti declinazioni dell’universo gastronomico, dal generale al particolare, dai piatti del futuro a quelli del passato, scovati in vecchi ricettari rinascimentali… insomma: filologia applicata al palato!
Arte urbana, pace, osmosi tra i saperi, ecologia, musica, cinema: questi alcuni degli argomenti eccitati da una frizzante chiacchierata con Giuseppe Pizzuto, curatore della...
E così vorresti fare lo scrittore? chiedeva (e si chiedeva) Bukowski. Nella puntata Franco Forte – scrittore, editore, editor e direttore editoriale – racconta...
Una puntata 0 dove i conduttori Milena e Paolo ci accompagnano nella scoperta di un podcast dove la parola chiave è una sola: la...
