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Edoardo Samperi, cuoco e imprenditore, fa venire l’acquolina in bocca a tutti, raccontando le differenti declinazioni dell’universo gastronomico, dal generale al particolare, dai piatti del futuro a quelli del passato, scovati in vecchi ricettari rinascimentali… insomma: filologia applicata al palato!
Cos'è la nostalgia? Forse qualcosa di molto più complesso e seducente di quanto possiate immaginare.In questa puntata, sarà Milton Fernàndez - scrittore, drammaturgo, regista,...
La mostra fotografica ‘Sacred Bread. Le vie del pane’, in questi giorni alla Fabbrica del Vapore di Milano, è l’occasione, attraverso una densa intervista...
Milena intervista Nicoletta Boschiero e Antonio D’Amico, curatori della mostra “Depero Space to Space”, fino al 2 agosto al Museo Bagatti Valsecchi di Milano....
